Menús de grupo

Menú nº 1

ENTRANTES

Ensalada de tomate, trigueros y parmesano

Risotto de gambón rojo

Croquetas mixtas de txangurro / cecina

Timbal de boletus, micuit de pato y huevo trufado

*Uno para cada cuatro

SEGUNDO PLATO

Bacalao gratinado con ali-oli de miel

Lomo bajo gallego con patatas fritas y pimientos de padrón

*A elegir

POSTRE

Surtido de postres

VINOS

Vino Blanco: D.O. Rueda

Vino Tinto: D.O. Rioja Martinez Lacuesta crianza

El menú incluye una botella de vino para cada cuatro comensales, o en el caso de refrescos o cervezas, dos consumiciones por comensal.

45 € POR PERSONA (IVA INCLUIDO)

*Mínimo 12 personas

Menú nº 2

ENTRANTES

Zamburiñas a la plancha con vinagreta de perejil

Gamba blanca cocida

Tabla de jamón ibérico de bellota , lomo ibérico de bellota y queso curado de oveja

Risotto de setas y parmesano

*Al centro

SEGUNDO PLATO

Lubina salvaje a la sal con patatas panadera

Solomillo de ternera con micuit de pato y frutos rojos

*A elegir

POSTRE

Surtido de postres

VINOS

Vino Blanco: D.O. Rueda

Vino Tinto: D.O. Rioja Martínez Lacuesta Reserva

El menú incluye una botella de vino para cada cuatro comensales, o en el caso de refrescos o cervezas, dos consumiciones por comensal.

55 € POR PERSONA (IVA INCLUIDO)

*Mínimo 12 personas